Svar på tal
Åker du ner till Mallorca för att hitta kärleken/bli kär?!
Jag vet inte hur många gånger jag har fått den frågan av folk, släktingar & kompisar. Så därför tänkte jag nu klargöra det en gång för alla.
Svaret är nej, a big no no, aldrig, never, glöm det! Det skulle faktiskt nästan vara något av det värsta som skulle kunna hända. Typ, eftersom den allra största risken är att bli kär i en bartender. Det är där det tar emot. Jag har absolut inga fördomar mot bartenders, jag ska ju själv bli en. Men jag åker ju ner för att gå en utbildning med Alexandra, jobba, festa och ha kul. Inte för att leta efter pojkväns material på Mallis. Att ha ett förhållande på en liten fest ö är inte något jag strävar efter fast än att det hade haft sina bra sidor också. Det kryllar av glada fest människor, workers, och turister. Det sistnämnda är dem som ger problem. Tjejer, festglada tjejer som kommer ner och vill ligga med bartendrarna och som gillar att förstöra.
Missförstå mig inte, om jag nu skulle träffa 'Mr right' (om han nu ens existerar) så är det väl klart att jag skulle ge efter mina känslor. Men just nu tar det emot att säga att jag vill bli kär. Hur mycket jag än vill bli sådär riktigt äckligt kär, ni vet när man inte vill sova för att verkligheten är bättre än drömmarna och allt det där, så tar det emot. Det får vänta. Jag har så mycket som jag vill göra, därför vill jag inte ha en pojkvän som är i vägen. Inte nu. Men sen!
Så där fick ni svaret. Nej jag åker inte ner för att leta efter prince charmig!
/N
Frågor&svar
Oj 60 dagar. Är ni inte nervösa? Jag är med sugen, vad ingår i kursplanen?
svar:
Jag önskar att jag kunde sitta här och ljuga er rakt upp i ansiktet nu och säga att jag inte är nervös, men det kan jag inte. Jag får fjärilar i magen när jag tänker på hur snabbt tiden faktiskt kommer gå tills vi kommer sitta på kastrup och vänta på flyget ska lyfta. Vi ska ju trots allt faktiskt flytta ner där i några månader, lämna Sverige och tryggheten för ett festglatt Mallorca! Jag tror jag pratar för Alex också, när jag säger att vi är nervösa!
Kursplanen innehåller väldigt mycket. Man ska lära sig att kunna jobba i olika barer, öppnings&stängsnings rutiner, barredskap&tillbehör, ska kunna de olika glasen, kassa&betalningsrutiner, hygien&renlighet, blandningsmetoder, garnering&dekorationer, drinkblandning ca 100 recept, servering&försäljningstekniker, freepouring, workingflair, med mera. Det är ganska mycket man ska få in i sitt huvud på tre veckor. Bara det där med att lära sig 100 drinkar gör mig ännu mer nervös! Det är liksom ca 6 nya drinkar om dagen...
Hoppas att du fick lite mer kött på benet vem du nu än är! För mer info, gå in på www.barskolan.net
/N
Valentines day
Frågor & Svar
Svar: Nej, vi har varken lägenhet eller jobb fixat än. Det enda som egentligen är säkert för oss är att vi åker ner den 25 april och går utbildningen i 3 veckor och bor då alltså på hotell under de 3 veckorna. Sedan fixar man boende & jobb under tiden. Lägenheter finns där gott om, speciellt så tidigt på säsongen och då går vi alldeles säkert ihop med några kursdeltagare och delar.
Kanske låter lite osäkert alltihop, men det är det som är en del av spänningen tycke vi. Allt går bara man vill =)
/a+n
